Padaria e Confeitaria
Padaria e Confeitaria
Marca: G. Paniz
Estrutura em chapa inox ou pré-pintada, reservatório da água de poliestireno de alto impacto, isolamento em poliuretano injetado, evaporador externo ( não há contato com a água), unidade condensadora com ventilação forçada, fluido refrigerante ecológico R-134a,...
Marca: G. Paniz
Para ralar e desfiar queijo, vegetais, pães e similares
- Estrutura em chapa de aço SAE 1020
- Acabamento em pintura epóxi
- Conjunto leve, de fácil manuseio
- Sistema de troca dos discos simples e prático
- Motor totalmente fechado, com maior segurança
PRODUÇÃO:...
Marca: G. Paniz
Para transformar pão torrado em farinha de pão, indispensável para padarias e similares
- Corpo em aço SAE 1020
- Acabamento em pintura epóxi, opcional em aço inox
- Alto rendimento
- Fácil manutenção
- Design diferenciado
PRODUÇÃO: 80 Kg/h
POTÊNCIA: motor de...
Marca: G. Paniz
Para modelar pães, ideal para o uso em padaria confeitarias, hotéis e estabelecimentos do gênero.
- Corpo em aço SAE 1020 com pintura epóxi
- Gabinete fechado
- Proteção de segurança
- Retorno automático
- Esteira transportadora para cilindro
- Cilindros em aço...
Marca: G. Paniz
Para que serve o Forno Turbo G. Paniz?
- Assar pães em geral
- Cucas
- Bolos
- Biscoitos
- Pizzas
- Ideal para confeitaria
ALGUNS DIFERENCIAIS
- Maior isolamento térmico
- Menor consumo de gás
- Rápido aquecimento
- Fácil...
Marca: G. Paniz
Para cortar massas em unidades de pão francês
- Efetua 30 divisões iguais em cada operação
- Base, navalhas de corte e eixo dentado em aço carbono
- Base revestida em aço inoxidável
- Estrutura e engrenagem da alavanca em ferro fundido
- Carenagem em aço SAE...
Marca: G. Paniz
Para sovar todos os tipos de massas
- Em chapa de aço carbono cortado a laser dobrada e comberta por pintura epóxi
- Sistema de transmissão por correias que permite um funcionamento suave e silencioso
- Dimensões, componentes e peso ideais para um excelente...
Marca: G. Paniz
Para clindrar e sovar massas
- Corpo em chapa de aço SAE 1020 com pintura epóxi
- Com bandeijas em aço inoxidável (opcional)
- Correias com sistema de aperto rápido e simples
- Duplo comando de botões de emergência
- Sistema prático e seguro de abertura dos rolos...
Marca: G. Paniz
Para clindrar e sovar massas
- Corpo em chapa de aço SAE 1020 com pintura epóxi
- Com bandeijas em aço inoxidável (opcional)
- Correias com sistema de aperto rápido e simples
- Duplo comando de botões de emergência
- Sistema prático e seguro de abertura dos rolos...
Marca: G. Paniz
Para clindrar e sovar massas
- Rolos em aço SAE 1020, revestidos em cromo duro, montados em mancais de ferro fundido
-Rolamentos com blindagem especiais
Redução de velocidade através de polias e engrenages cokm correntes ASA 35
- Regulagem prática de espessura: por...
Contato
Frazilli
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Itapeva
18400-410 (15) 3522-1750
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